Ingredientes
500 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 de chá de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
1 xícara de leite em pó
1 pitada de sal
300 g de goiabada corte a goiabada em tiras
Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
Coloque em uma tigela a farinha, leite em pó, manteiga e açúcar e amasse bem até obter uma farofa.
Coloque os ovos e continue misturando até formar uma massa homogênea.
Deixe descansar 10 minutos, em uma superfície enfarinhada, abra a massa, corte em quadradinhos. Recheie com um pedaço de goiabada e cubra dobrando as laterais.
Em uma assadeira untada e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Sirva polvilhado com o açúcar confeiteiro.