Cream Cheese Caseiro


como fazer cream cheese caseiro

Ingredientes

    1/2 tablete de manteiga sem sal (100grs)
    1 xícara (chá) de amido de milho
    2 xícaras (chá) de leite
    1 lata de creme de leite sem soro
    3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
    Sal a gosto

Modo de preparo

  Coloque em uma panela a manteiga, o amido de milho, o leite, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  Retire do fogo, deixe amornar, coloque na batedeira com o creme de leite e bata por 5 minutos.
  Adicione o requeijão, sal e bata por mais 5 minutos.
  Reserve na geladeira até o momento de servir.