Ingredientes
200 g de muçarela light picada
1 litro de leite desnatado
3 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
Coloque em um recipiente, espere esfriar e leve a gelar para 4 horas